Leçon
Les changements d'état de l'eau
Collège · Physique-Chimie · par Technique Support
Trois états, six passages
L'eau existe sous trois états : solide (la glace), liquide (l'eau courante) et gazeux (la vapeur d'eau, invisible). Passer d'un état à un autre ne change pas la nature de la matière : ce sont toujours les mêmes molécules d'eau, seulement plus ou moins liées entre elles. Entre trois états, il existe six passages possibles, et chacun porte un nom précis.
Le tableau des six changements d'état
| De | Vers | Nom | Exemple |
|---|---|---|---|
| Solide | Liquide | Fusion | Un glaçon qui fond |
| Liquide | Solide | Solidification | L'eau qui gèle à 0 °C |
| Liquide | Gazeux | Vaporisation | Une flaque qui sèche |
| Gazeux | Liquide | Condensation | La buée sur une vitre |
| Solide | Gazeux | Sublimation | La neige qui disparaît sans fondre |
| Gazeux | Solide | Condensation solide | Le givre sur une vitre en hiver |
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